Rotulagem de Produtos

ROTULAGEM O objetivo da rotulagem é informar a utilização e as indicações relacionadas a cada produto. A ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável por estabelecer as normas relacionadas a cada categoria e disponibiliza normas específicas a serem seguidas. São conhecidas como RDC (Resolução da Diretoria Colegiada) que visa garantir as boas práticas por meios de padrões de qualidade de produtos e serviços. Neste artigo abordaremos a RDC nº 259 de 20/09/2002 que regulamenta a rotulagem de alimentos embalados. A RDC nº 259 se …

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